Obuolys nuo senų laikų simbolizuoja gerą sveikatą ir sveiką gyvenimo būdą – „obuolys per dieną – sveiką padaro kiekvieną“. Obuoliuose gausu flavonoidų, skaidulų (2,0–2,7 g/100 g), taip pat vitamino C ir tokių mikroelementų kaip magnis, kalcis, fosforas ir kalis. Kuo svarbūs flavonoidai, kurių itin gausu obuoliuose? Flavonoidai – tai polifenolių – biologiškai aktyvių medžiagų, galingų antioksidantų, esančių daržovėse, vaisiuose. Polifenoliai mažina uždegiminius procesus organizme, oksidacinį stresą, stiprina imuninę sistemą, slopina vėžinių ląstelių vešėjimą
Tikslas – tyrinėjant obuolį skatinti vaikų smalsumą, kūrybiškumą ir kritinį mąstymą.
Uždaviniai:
- Atlikti eksperimentus, bandymus su obuoliais, juos aprašyti;
- Sukurti meninį darbą „Obuolys kitaip“;
- Lavinti bendradarbiavimo įgūdžius.
